Horst Seehofer, a szövetségi kormány Élelmezésügyi, Mezőgazdasági és Fogyasztóvédelmi Minisztériuma vezetőjének előszavával olvashatóak az adatok német minisztérium honlapján.
A tények és a számok világosak és egyértelműek, írja a miniszter az előszóban. Ez az adatokkal átszőtt tájékoztató füzet a német agrár- és erdészeti ágazatról ad összefoglaló áttekintést. A művelés növekedésétől a megújuló energiaforrások hasznosításon át a német mezőgazdaság Európai Unióban betöltött szerepéig, és érdekes részletek tudhatók meg a számokból, tényekből.
A dokumentum segítségére lehet a politikai és ágazati döntéshozatalnak, érdekes és újfajta betekintést enged Németország sokoldalú mezőgazdasági- és erdészeti szektorába.
Az alábbiakban a „Német erdők: természeti és gazdasági tényezők” című fejezetből emelünk ki erdészeti vonatkozású tényeket, adatokat.
Németország egyharmadát,– közel 11 millió hektárt – erdő borítja, s ezzel az ország Európa magas erdősültségű országai közé tartozik. Térségi eloszlást tekintve ugyanakkor az erdővel fedett terület arányai igen eltérő képet mutatnak, a 10 százalékos erdősültségű Schleswig-Holstein tartománytól a 40 százalékot elkönyvelhető Rajna-Pfalz és Hessen tartományon át a legsűrűbben erdősült „Länder” szövetségi államokig.
Ma Németországban minden tizedik foglalkoztatott személy közvetlenül vagy közvetve a mezőgazdálkodással, az erdőgazdálkodással és a halászattal kapcsolatos területen dolgozik, egy ötödük pedig az elsődleges feldolgozásban vesz részt.
Az ország közel 30 százalékos erdősültségével, igen fontos szerep jut az erdőnek, mely (környezetileg egészséges nyersanyagot) fát ad, javítja a talaj, a levegő, a víz és az éghajlat minőségét. Élőhelyet biztosít a változatos állat- és növényvilágnak, és felbecsülhetetlen értékű kikapcsolódásai, pihenési lehetőséget nyújt az embereknek.
A leggyakrabban előforduló fafaj a lucfenyő és az erdeifenyő. A német erdők fő lombos fafaja a bükk. Az ország erdei jóval több, mint egymillió tulajdonos között oszlanak meg. Az erdő borította terület körülbelül 44 százaléka van magántulajdonban, s így ez az meghatározó erdőtulajdonosi forma. A magánkézben lévő erdők Németországban főként kisüzemi gazdaságok.
Az ezerhektárosnál nagyobb területen gazdálkodó mezőgazdák a magántulajdonban lévő erdők mindössze 11,9 százalékát birtokolják, a húszhektárosnál kisebb gazdaságok ugyanakkor a magánerdők több mint felének (57,2 százalék) birtokosai. Európában Németország rendelkezik a legnagyobb fakészletekkel (3,4 milliárd köbméter).
Amíg a fahasználati gyakorlat a jelen formában marad, a rendelkezésre álló éves fakészlet becsült nagysága 80 millió köbméter. A jelenlegi fahasználat 65 millió köbméter körül mozog. (A régi szövetségi államokra a Nemzeti Erdőleltár 1987-ben és 2002-ben végzett számításokat, az új országrészekre az adatok becsült értékeken alapulnak.)
Ez azt jelenti, hogy a rendelkezésre álló készletek nagyobb fahasználatot tesznek lehetővé nyersanyagként és energia forrásként, anélkül, hogy ez a fenntartható erdőgazdálkodási gyakorlatra bármiféle kockázatot hordozna.
A kitermelt fa körülbelül kétharmada az építőiparban kerül felhasználásra, fűrészáruként, faalapú lemezipari termékként és építőelemként. A többi a papírgyártásban és tűzifaként hasznosul. A fahasználat a fenntartható erdőgazdálkodás biztosítéka, a faanyag értékesítés, ami az erdőtulajdonosok jövedelmének több, mint 90 százalékát teszi ki, s így az erdészeti ágazat kulcsjelentőségű gazdasági tényezője.
