Ugrás a tartalomra
Az erdő világának hírei
HU EN
ForestPress — Erdészet · Faipar · Természet · Vadászat

Nem fatermék

969 cikk

MézGombaSzarvasgombaErdei gyümölcsGyógynövény
Gomba

Gombavizsgáló: piaci hiány (Tolnai Népújság)

2007. április 6. Hamarosan beköszönt a gombagyűjtési szezon. A vadon termő spórások adását és vételét nagyban nehezíti, hogy a megyében csak a paksi piacon van szakképzett gombavizsgáló.

Méz

Atkaveszély a méhészetekben (Szabad Föld)

2007. március 23. A méhcsaládok tavaszi átvizsgálásakor a méhészek többnyire a négyes szabályt alkalmazzák: kaptárról kaptárra járva meggyőződnek a népességről, az élelemkészletről, a méhanyák állapotáról és az áttelelt atkák számáról. Mivel a májusi akácvirágzás idejére népes, erős családokra van szükség, korántsem mindegy a márciusi induló helyzet.

Méz

A méz se nem több, se nem olcsóbb (Délmagyarország)

2007. március 17. Idén már januárban kirepültek a méhek Emberemlékezet óta nem történt ilyen, mint az idén: már január elején kirepültek a méhek. Ez azonban nem jelenti, hogy hosszabb lesz a hordási szezon – csak azt, hogy gyorsabban lezajlik. Tehát sem több nem lesz a méz az átlagosnál, sem olcsóbb – sajnos. Viszont indul az országos mézhamisítás-ellenes akció.

Gomba

Ehető erdei gombák

Kékhátú galambgomba (Russula cyanoxantha) Közepes méretű gomba. Kezdetben domború kalapja idővel lapos, majd benyomott közepű lesz . Színe változatos: ibolyakék, zöldessárga, zöldeslila vagy bíboros. Megbízható ismertetőjele, hogy kalapbőre könnyen lehúzható, s alatta a hús ibolyakék színű. A lemezek fehérek, sűrűn állók. Megérintve elhajlanak és nem törnek meg, mint a többi galambgomba lemezei. A tönk hengeres, fehér, lefelé kissé vékonyodó. Húsa fehér, de idősebb korban néha enyhén barnulhat. Gyakori gombafaj. Lombos- és tűlevelű erdőkben nyáron és ősszel terem. Európában - így nálunk is - elterjedt. Ehető. Gyakran savanyítva fogyasztják.

Gyógynövény

Gyógy- és fűszernövényismereti tanfolyam indul Sopronban

Gyakorlati bemutatókkal, kertészeti tanácsokkal! Környezetünkben található ehető, fűszerként használható és gyógynövények megismerése, felhasználási módjaik, termesztési lehetőségek 30 órában.

Méz

Egymilliárd a méhészeknek (Hajdú-Bihari Napló)

2007. március 6. Tavaly már a pályázati lehetőségek 90 százalékát ki tudták használni az ezzel foglalkozók. Debrecen (HBN) - A magyar méhészeti nemzeti program alapján egymilliárd forint értékű támogatásra pályázhatnak a méhészek - mondta el az Országos Magyar Méhészeti Egyesület elnöke.

Szarvasgomba

Észak-Magyarországi Szarvasgombász Egyesület (ÉMOSZE)

Néhány szó a szarvasgombáról A világ mesterszakácsai között szarvasgomba-ügyben ritka nagy az egyetértés: legyen az a fehér vagy a fekete fajtából való, a szarvasgomba a konyhaművészet egyik legértékesebb és legínycsiklandóbb delíciája! A probléma csak az, hogy nem könnyű hozzájutni…

Partnereink